Tarte de Laranja

Esta receita de tarte de laranja é muito simples, é saborosa e não muito doce, é das receitas do Sapo, recebi por email,
Eu uso massa folhada comprada, nunca experimentei com massa quebrada, compro em formato redondo e fresca, não é cara, como nunca fiz e tenho pouca experiência de cozinha prefiro não arriscar.

A imagem retirei da net, não tirei foto fica para uma outra vez.


Ingredientes
Massa quebrada:
Recheio:
Açúcar: 4 colheres de sopa
Maizena: 2 colheres de sopa
Ovos: 4
Manteiga derretida:100 g
Natas: 1 pacote
Laranja (raspa de casca e sumo): 2

Preparação
Misturar o açúcar com a Maizena num recipiente. Juntar as gemas uma a uma, mexendo bem. Depois adicionar as claras (não devem estar batidas em castelo), a manteiga, as natas, a raspa da casca e o sumo de laranja e misturar bem. Forrar as formas de tarte com a massa quebrada. Colocar a mistura sobre a massa quebrada e levar ao forno pré-aquecido, a 180ºC por 30 minutos. Pode enfeitar com casca de laranja e açúcar.